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Goji Berry 100g

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Goji Berry é uma fruta orgânica popular em países asiáticos. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, inflamatórias e distúrbios do sistema neurológico. Uma colher de sopa possui 50 vezes mais vitamina C do que a encontrada em uma laranja.

Também ajuda a emagrecer e até a diminuir as celulites.

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Descrição

Como usar

A dica é utilizar a goji berry como um extra na alimentação. Em sua versão desidratada, a goji berry pode ser comida sozinha, porém vale a sua criatividade. Por exemplo, é possível colocar na salada de frutas, no suco ou introduzi-la em qualquer receita que normalmente leva frutas secas. O uso recomendado é de ao menos uma colher de sopa por dia, de preferência pela manhã ou antes das atividades físicas.

Vitamina C

Uma colher de sopa de Goji Berry possui 50 vezes mais vitamina C do que a encontrada em uma laranja. É bom destacar que este nutriente também ajuda a emagrecer. É que, em geral, pessoas com níveis adequados de vitamina C possuem 30% a mais de eficiência na oxidação de gordura durante uma aula de atividades físicas moderadas do que aqueles com baixo consumo da substância.

Vitaminas do complexo B

A Goji traz boas quantidades de vitaminas deste grupo, especialmente B1, B2 e B6. A vitamina B1, por exemplo, atua no funcionamento dos sistemas nervoso, cardíaco e muscular; participa do metabolismo da glicose. No caso da vitamina B6, ela participa do metabolismo das proteínas, gorduras e carboidratos.

Fibras

A Goji desidratada ajuda a manter o bom funcionamento do intestino, evitando problemas como a prisão de ventre. As fibras presentes no fruto auxiliam em outro aspecto: no aumento da sensação de saciedade. Seis colheres de Goji oferecem 7,4 mg de fibras; enquanto a mesma medida de feijão traz 6,4 g do nutriente.

Baixo Índice Glicêmico

A fruta asiática marca apenas 29 pontos na escala de IG. Por que isso é importante para emagrecer? É que alimentos com menos de 50 pontos são classificados de baixo IG. Ou seja, evitam picos de glicose no sangue. Assim, o pâncreas não libera grandes quantidades de insulina para o corpo metabolizar o açúcar excessivo. Outra missão da insulina é guardar energia, inclusive na forma de gordura. Então, o ideal é priorizar alimentos com baixo Índice Glicêmico.

A goji berry contem:

  • 19 aminoácidos que ajudam na formação de proteínas;
  • 21 minerais como ferro, cálcio e germânio, apontado como anticancerígeno;
  • 22 polissacarídeos, diminuem a glicose do sangue;
  • Triptofano, para o sistema nervoso;
  • Flavonoides, antioxidante que combate o envelhecimento;
  • Cyperone, que faz bem ao coração e pressão arterial;

Informações adicionais

Peso 0.100 kg

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